Let It Bar

Заняв помещение долгожителя 9 Pub на Фонтанке, новые хозяева (трое друзей-телевизионщиков) перекроили пространство и меню по-своему. Сделали аккуратный светлый ремонт, оставив, само собой, обнаженные кирпичные стены — характерную примету заведений общепита в центре; Ярослав Медведев, работавший шефом в Regatta, напридумывал закусок и блюд, далеко выходящих за рамки обычной барной кухни: тут и перечный стейк, и жареный камамбер с фруктовой сальсой, и сибас с сычуаньским перцем, и утиный суп с гречневой лапшой. К разнообразному, почти ресторанного полета, питанию прилагается интересная, постоянно пополняемая пивная линейка — от редких бутылочных сортов до продуктов местных крафтовых пивоварен вроде «Бакунина», и это помимо обязательной уже программы из бельгийского лагера и английского эля.